Truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mikiss)

Truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mikiss (Walbaum, 1792))

Famille : Salmonidé
Nom usuel : truite arc-en-ciel, truite de laché
Nom étranger : Rainbow trout - Steelhead trout - Steelhead - Hardhead - Silver trout (anglais) Regenboogforel (néérlandais) Trofta ylberi (albanais) Regenbogenforelle - Forelle - Lachsforelle - Stahlkopfforelle (allemand) Trota - Trota iridea (italien) Kamchatskaya semga - Mikizha - Forel raduzhnaya (russe) Trucha arco iris - Trucha (espagnol) Masu Japan - Nijimasu (japonais)
Nourriture : La truite arc en ciel se nourrie aussi bien de petits invertébrés (crustacés, vers, larves etc.) que de petits poissons (vairons, goujons, et même de truitelles) ainsi que d'insectes (mouches, éphémères etc.)
Taille : 60 à 90 cm Maximun 120 cm (espèce marine)
Poids : 1 à 3 kg 5 à 10 kg (lacs, gros court d'eau ...) maximum 23 kg (espèce marine)
Description : La truite arc-en-ciel ressemble à sa cousine salmo trutta fario. Son corps fusiforme est taillé pour une nage rapide Mœurs et Habitat : La truite arc-en-ciel est originaire d'Amérique du Nord Introduite au 19ème siècle (1884), elle est maintenant répendue sur toute l'Europe Elle vit dans des eaux froides et bien oxygénées.
Reproduction : Elle se reproduit d'octobre à mars La femelle pond entre 2500 et 8500 oeufs par kilo de son poids La reproduction naturelle de la truite arc en ciel est très rare en France
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