L’épinoche (Gasterosteus aculeatus) est un poisson d’eau douce de la famille des Gasterosteidae. Il est également connu sous le nom de brochet à aiguillons ou de brochet épineux. L’épinoche est une espèce native de l’Europe, où elle se trouve dans les rivières et les lacs d’eau douce.
Description :
L’épinoche est un poisson de taille moyenne, qui peut atteindre une longueur de 60 à 100 cm et un poids de 2 à 10 kg. Il a un corps allongé et comprimé latéralement, avec une tête pointue et une bouche terminale. Sa couleur est généralement gris-vert à brun foncé, avec des taches et des rayures sur le corps. L’épinoche a également des épines sur la tête, les nageoires et le corps, qui sont utilisées pour se défendre contre les prédateurs et les autres poissons.
Reproduction :
L’épinoche est un poisson migrateur, qui passe la majeure partie de sa vie en eau douce, mais qui se déplace vers les eaux salées pour se reproduire. Les mâles adultes migrent vers les zones de reproduction en eau salée pendant la période de reproduction, tandis que les femelles restent en eau douce pour pondre leurs œufs. Les alevins éclosent ensuite dans les eaux douces et grandissent jusqu’à ce qu’ils soient assez grands pour migrer vers les eaux salées.
Alimentation :
L’épinoche se nourrit principalement d’invertébrés, tels que les vers, les mollusques et les insectes. Il est également un prédateur opportuniste et peut consommer de petits poissons, des amphibiens et des reptiles.
L’épinoche est un poisson carnivore, ce qui signifie qu’il a besoin d’une source de protéines pour survivre. Il est actif la nuit et passe la majeure partie de sa journée à se cacher dans les recoins des rivières et des lacs. Il utilise ses nageoires pectorales pour se frayer un chemin à travers les courants et les obstacles, et il utilise ses yeux et ses barbillons pour détecter les proies.
L’épinoche est un poisson opportuniste et peut s’adapter à une variété de sources de nourriture en fonction des conditions environnementales et de la disponibilité des proies. Dans les eaux riches en proies, il peut se nourrir principalement d’invertébrés. Cependant, dans les eaux plus pauvres en proies, il peut être obligé de consommer des sources de protéines alternatives, telles que les petits poissons, les amphibiens et les reptiles.
Habitat :
En France, elle se trouve dans les rivières et les lacs d’eau douce, principalement dans le bassin de la Loire, le bassin du Rhône et le bassin de la Seine.
L’épinoche préfère les eaux claires et les courants lents à modérés, avec un substrat rocheux ou sableux. Elle se trouve généralement dans les zones où il y a une couverture végétale aquatique, telle que les herbiers et les zones de berges boisées. Elle est également présente dans les zones où il y a des structures artificielles, telles que les barrages, les digues et les canaux.
La répartition de l’épinoche en France est relativement stable, mais elle peut être affectée par des facteurs tels que la pollution, les barrages et les modifications du cours d’eau. Elle est considérée comme une espèce en déclin dans certaines régions de France, en raison de la dégradation de son habitat et de la concurrence avec d’autres espèces de poissons.
Pêche :
Il est souvent pêché à l’aide de techniques de pêche à la ligne. Les jeunes pêcheurs ont souvent comme première prise une épinoche, qui est une expérience excitante et mémorable.